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Menu di Capodanno 2022

Aperitivo di benvenuto

Antipasti
Tartare di Manza Garfagnina con arancia e finocchio
al profumo di aneto
Insalatina calda di mare

Primi piatti
Mezzi paccheri al ragù di coniglio
Ravioli di ricciola con pomodoro datterino IGP, pinoli,
mentuccia e scorzette di limone

Secondi piatti
Prosciutto di cervo al forno con patate
Seppie in zimino

Dolce della casa
Frutta secca e golosità
Spumante del brindisi
Caffè

Vini
Sangiovese, Vermentino, Prosecco e Spumante

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